Bolo de bolacha e creme de abacate

Sempre fui esquisita com o bolo de bolacha, nem todos os cremes eram do meu agrado… o típico creme de manteiga sempre me enjoou um pouco, preferia sempre as versões com natas. Tive uma época que fazia com brigadeiro…uma verdadeira bomba… Mas agora já nada disto faz sentido não é?! Este bolo de bolacha foi…