São super simples e fáceis de fazer, enquanto preparo o pequeno almoço eles cozem a tempo de meter nas lancheiras para que os minis levem para a escola.
Fazem sucesso junto dos mais novos, mas os pais também adoram!
Ingredientes:
200g de coco ralado
4 ovos
2 colheres de sopa de mel
Preparação:
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa uniforme e levar a forno pré aquecido a 180°durante 15 minutos.
*truques: uso uma forma de silicone pincelada com óleo de coco. Não encho as formas até cima, depois de distribuir toda a massa calco com as costas de uma colher. Rende 12 unidades.