Nestes finais de Verão nada como um gelado para uma sobremesa em família. Simples, rápido e nutritivo…

Tinha 2 cachos de bananas muito maduras na fruteira à espera que as cortasse e congelasse. Já não fui a tempo, algumas não tiveram salvação foram para as galinhas. Nada se desperdiça!

Ingredientes:

2 bananas bem maduras
80g de framboesas congeladas
2 quadrados de chocolate 85% derretido com uma colher de sopa de óleo de coco
1 colher de café de pólen para decorar

Preparação:

Descascar as bananas e cortar em pedaços. Colocar num processador juntamente com as framboesas, triturar cerca de 30 segundos. E está pronto para servir!

Fácil e rápido não é?!