Pão sem gluten na máquina de waffles (frigideira ou tostadeira)

Com os miúdos fora de casa, ontem aproveitámos para tomar um pequeno almoço tranquilo e vasto!

Ovos mexidos, salpicão, queijo da ilha, moranguinhos bio e o nosso adorado tomate com alho e manjericão! Mas faltava alguma coisa para a belo molhinho do tomate, pãozinho!

Este foi feito na maquina de waffles, mas também é apto para ser feito na tostadeira.


Ingredientes:
1/2 ch de fubá de mandioca

1/2 ch de aveia sem gluten

1/2 ch de sementes de sésamo

2 c.sopa de iogurte grego

2 ovos

sal qb

1 c.café de bicabornato de sódio

A preparação é tão simples como misturar todos os ingredientes e verter doses na máquina!

 

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