Com os miúdos fora de casa, ontem aproveitámos para tomar um pequeno almoço tranquilo e vasto!
Ovos mexidos, salpicão, queijo da ilha, moranguinhos bio e o nosso adorado tomate com alho e manjericão! Mas faltava alguma coisa para a belo molhinho do tomate, pãozinho!
Este foi feito na maquina de waffles, mas também é apto para ser feito na tostadeira.
Ingredientes:
1/2 ch de fubá de mandioca
1/2 ch de aveia sem gluten
1/2 ch de sementes de sésamo
2 c.sopa de iogurte grego
2 ovos
sal qb
1 c.café de bicabornato de sódio
A preparação é tão simples como misturar todos os ingredientes e verter doses na máquina!